Marta Mazur
GOFRY (AIP, PALEO)
Updated: Aug 30, 2021

Obecnie jestem w pierwszej fazie wprowadzenia różnych produktów i wychodzenia z AIP, dlatego zrobiłam gofry z żółtkiem, ale z samym bananem też są pyszne.
Składanki (4 gofry):
2 szklanki mąki kasztanowej
Banan
Woda
Jeśli możecie to 3 żółtka

Wykonanie:
Banana rozgnieść widelcem na gładką papkę.
W dużej misce wymieszać wszystkie składki ze sobą na gładką masę, ale nie przyjmujcie się grudkami.
Gotową masę należy przełożyć do rozgrzanej gofrownicy i piec kilka minut, u mnie około 7.
Przełożyć gofry na talerz i podać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego! ☺️